• 549 professionnels du secteur, issus de 59 départements répartis sur tout le territoire, ont participé à ce vote 2026
  • 64% d'entre eux exercent en tant que bartenders, bar managers ou propriétaires de bar, et ne pouvaient pas voter pour leur propre établissement
  • Ce panel rassemble également brand ambassadors, distributeurs, journalistes spécialisés et autres acteurs de la filière

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